プラスヴィジ（+visi） ココット 公式インスタグラムのQRコードです。
＋visiココットは、「上火調理でも使える」こと、「フタが曇らず中が見える」のが特長です。
「超耐熱結晶化ガラス」という非常に熱衝撃に強い（＝温度差に強い）ガラス素材をフタに使うことで、
直火・上火調理にも耐え、またフタ裏で結露しないためフタをしたままクリアな視界を確保できます。
そのため、調理の進み具合や焼き色を調理中も、フタを開けずに確認できます！
「中が見えないのは不便じゃない？」というご意見を元に開発しました。
+visiココットは、「食材の旨味を最大限に引き出す」ことと、家庭で毎日使いやすい「軽さ」との両立にこだわりました。
鍋部には、「鋳物＝重い」の価値観を変える鋳物の老舗ブランド「UNILLOY(ユニロイ)」を採用。
材質はダッチオーブンに使用されるダグタイル鋳鉄。
料理の旨味や食感、仕上がりを決める絶妙な鍋底の厚みにこだわり、
鍋底の厚みは2.5mmに設計、その他の部分の厚みを1.5mmに抑えることで、重量1.3kgと軽量化に成功しました。
高度な成型技術を要する「厚みの変化」や「薄型成型」は、軽い鋳物を得意とするユニロイとのコラボレーションだからこそ実現できました。
合計33レシピを公開中です♪ぜひご覧ください。
この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。
レシピ！
3人中、3人の方が、このレビューは参考になったと投票しています。
満足です！
4人中、4人の方が、このレビューは参考になったと投票しています。
商品ページから飛べるレシピサイト情報があると便利だな…と思います(レシピ数もどんどん増やしていって欲しいですね)