開発こぼれ話し【プリティ・ドット】編 その5
2008/06/10 12:57
最近のスイーツはとにかくおしゃれ。
アクセサリーみたいな華やかさや、
モダンな雰囲気を持っています。
それならそのスイーツ達がアクセサリーの
トレイに飾られるような感覚のお皿の形状にしたらどうだろう？
トレイにアクセサリーが並ぶように盛り付けてあったら、素敵なのになあ？
それで出来たのが21.5㎝トレイです。
このサイズだと奥行き1.5～2.5cm、横幅12cm～15cmの
スティックタイプのケーキも綺麗に収まるし、
最近の小ぶりなパウンドケーキ（6.5cm×14.5cm）も切らずに収まります。
チョコレートトリュフも品良くポンポンと3つ並べるとより贅沢に見えます。
マカロンも大体直径が4ｃｍ～5㎝前後。
色も綺麗で、並べると本当に宝石を置いたように見えてきます。
手作りのお菓子にしても、ケーキやクッキーの型一つ一つが小さくなっていて、
これはいい！と自画自賛。
～ 【プリティドット】編 その6へつづく ～
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